Fermenta Zatražite pristup
HACCP evidencija · glasom

Evidencija se vodi dok vi radite.

Operater izgovori šta je uradio na pogonu, a Fermenta prepozna obrazac, popuni polja i sačuva zapis. Bez papira, bez večernjeg prepisivanja, bez traženja fascikli pred inspekciju.

30 dana besplatno, bez kartice · Pristupni kod dobijate od nas · Podrška na srpskom

09:24
Slušam…
„Fermentor 3, Brix 22 stepeni, dolio sam 20 litara komine.”
Kontrola fermentacije
Brix 22.0 °Bx · Fermentor 3
HP-009
Predlog · potvrdite za upis
Šta se menja

Ista obaveza, tri koraka manje.

papirglas

Unos dok se radi, ne uveče

Operater govori u telefon na licu mesta. Obrazac se popuni sam, ostaje samo potvrda. Nema večernjeg prepisivanja beležaka u tabele.

arhivapretraga

Pitanje umesto prelistavanja

„Kada je poslednji put čišćen Fermentor 3?” — odgovor stiže iz istorije opreme za nekoliko sekundi, sa datumom i ko je uneo.

inspekcijaexport

Dokumentacija spremna unapred

Evidencija se izvozi u Excel po obrascu i periodu, sa kopijom u Google Drive-u. Papiri se ne traže — preuzimaju se.

Kako radi

Tri koraka, oko petnaest sekundi.

01

Izgovorite

Pritisnete mikrofon i kažete šta ste uradili, svojim rečima.

„Fermentor 3, Brix 22 stepeni, dolio sam 20 litara komine.”
02

Obrazac se popuni

Prepoznaje se koji je HACCP obrazac u pitanju i koja polja idu gde.

obrazac HP-009
oprema Fermentor 3
brix 22.0 °Bx
količina 20 l
03

Potvrdite i sačuvajte

Pregledate predlog, ispravite ako treba, potvrdite. Zapis je u evidenciji.

✓ Sačuvano · 09:18 · Marko J.
Mogućnosti

Sve što evidencija traži, na jednom mestu.

09:24
HACCP evidencija
SačuvaniUnos novogExport
Pregled validnih zapisa iz poslovne evidencije.
Kontrola fermentacije
Brix 22.0 °Bx · dolio 20 l komine
HP-009
Fermentor 3 · danas 09:18 · Marko J.
Prijem sirovine
420 kg šljive · dobavljač Petrović
HP-006
Skladište · danas 07:42 · Marko J.
Čišćenje opreme
CIP 45 min · sredstvo P3
HP-010
Fermentor 1 · juče 17:05 · Stefan J.
Kontrola temperature
18.4 °C · kazan 2
HP-012

Glasovni unos

Unos evidencije govorom, na srpskom, i u rukavicama.

Svi HACCP obrasci

Od HP-006 do HP-018, digitalno i po propisu.

Evidencija opreme

Kazani, fermentori, sudovi — sa punom istorijom po komadu.

Pretraga istorije

Postavite pitanje o opremi i dobijete odgovor iz evidencije.

Magacin i akcize

Stanje sirovina i gotovog pića, uz akcizni izveštaj.

Export

Excel po obrascu i periodu, sa kopijom u Google Drive-u.

Uvoz postojeće dokumentacije

Vaši dosadašnji HACCP obrasci, popis opreme i arhiva iz Excel-a ulaze u sistem pri podešavanju naloga — istorija ostaje na jednom mestu.

Poverenje

Vaša evidencija ostaje vaša.

Odvojeno po organizaciji

Svaka destilerija vidi isključivo svoje podatke — izolacija je uvedena na nivou baze, ne samo aplikacije.

Snimci se ne čuvaju

Govor se pretvara u tekst i odmah briše. U evidenciji ostaje samo upisani zapis.

Prvu evidenciju upišete istog dana.

Javite nam se i dobijate jednokratni pristupni kod za otvaranje naloga. Podešavanje naloga i uvoz opreme radimo za jedan dan.